Son musée vous représentant les premières méthodes de transformation du lait et du travail d'une fruitière d'autrefois. Au cours d'une visite guidée et sonorisée, vous aurez le plaisir de découvrir le premier musée du fromage.
En première partie
Vous pourrez admirer le paysage de nos montagnes et des villages de notre région au début des années 1900 représenté sur une maquette animée au 1/87 ème sur une surface d'environ 60 m².
En seconde partie
Plusieurs automates grandeur nature vous montreront, d'une façon surprenante de réalisme, la réalisation du fromage depuis la traite des vaches, la pesée du caillé, la façon de frotter le fromage... jusqu'à la fabrication d'un fromage d'abondance.
Découvrez l'établissement de votre musée sur la fabrication du fromage à Lugrin.
Renseignements : Musée sur la fabrication du fromage à Lugrin.